Sopa de lentilha para bebês

Sopa de lentilha para bebês
A partir de 6 mesesZero açúcarSem leite / APLVSem ovosSem glúten

Preparo

20 min

Tempo total

20 min

Rendimento

1 porção

Dificuldade

Média

Receita de sopa de lentilha do receituário da nutricionista materno-infantil Thayssa Roriz, pensada para a introdução alimentar e feita sem açúcar. A receita rende 1 porção e fica pronta em 20 min. Abaixo estão os ingredientes, o modo de preparo passo a passo e as orientações de armazenamento.

Você vai precisar de

  • 1 xícara de chá de lentilhas
  • ¼ de xícara de chá de batata cortada em cubos
  • ¼ de xícara de chá de cenoura cortada em cubos
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho picados
  • Tempero a gosto

Como fazer

  1. 1

    Deixe as lentilhas de molho em água por 12h, depois escorra bem e reserve.

  2. 2

    Em uma panela, coloque um fio de azeite e refogue o alho picado.

  3. 3

    Adicione a batata, a cenoura e as lentilhas.

  4. 4

    Cubra com água e deixe ferver até amaciar os vegetais e as lentilhas.