Nutricionista Thayssa Roriz
Receita para Bebês

Snack de grão de bico para bebês

Snack de grão de bico para bebês
A partir de 6 mesesZero açúcarSem leite / APLVSem ovosSem glúten

Preparo

20 min

Tempo total

20 min

Rendimento

1 porção

Dificuldade

Fácil

Receita de snack de grão de bico do receituário da nutricionista materno-infantil Thayssa Roriz, pensada para a introdução alimentar e feita sem açúcar. A receita rende 1 porção e fica pronta em 20 minutos + 12h de molho. Abaixo estão os ingredientes, o modo de preparo passo a passo e as orientações de armazenamento.

Você vai precisar de

  • 1 xícara de chá de grão de bico (deixados de molho por 12h)
  • Temperos a gosto (páprica defumada, alho desidratado, cebola desidratada, curry, pimenta do reino, sal…)
  • 2 colheres de sopa de azeite

Como fazer

  1. 1

    Cozinhe o grão de bico por maios ou menos 10 minutos na pressão.

  2. 2

    Escorra e seque bem os grãos (pode usar um pano de prato limpo.

  3. 3

    Adicione os temperos, o azeite e misture bem.

  4. 4

    Leve ao forno até dourar, mexendo de vez em quando.

Como armazenar

Depois que esfriar, guardar em pote de vidro com tampa hermética por até 5 dias

Pode congelar?

Não

Dica da nutricionista

Você pode usar os temperos naturais que preferir