Pudim de chia para bebês
Preparo
5 min
Tempo total
5 min
Rendimento
1 porção
Dificuldade
Fácil
Receita de pudim de chia do receituário da nutricionista materno-infantil Thayssa Roriz, pensada para a introdução alimentar e feita sem açúcar. A receita rende 1 porção e fica pronta em 5 min + 1h de geladeira. Abaixo estão os ingredientes, o modo de preparo passo a passo e as orientações de armazenamento.
Você vai precisar de
- 120ml de leite de coco caseiro
- 3 colheres de sopa de sementes de chia
- 1 colher de sopa de uvas passas
- 1 colher de sopa de coco ralado natural (ou outra fruta picadinha)
Como fazer
- 1
Bata o leite de coco com as uvas passas.
- 2
Acrescente o restante dos ingredientes e misture bem.
- 3
Coloque em um potinho de vidro com tampa e leve para gelar por pelo menos 1h.
Como armazenar
Consumo em até 24h mantido na geladeira.
Dica da nutricionista
Você pode acrescentar frutas picadas. Quanto mais tempo o pudim ficar na geladeira, mais firme ele irá ficar. Sem glúten e vegana
Você sabia?
O leite de coco é fonte de gorduras boas. A chia é rica em minerais importantes como cálcio e zinco e gorduras boas como o ômega 3, além da excelente qualidade de fibras.