Receita para bebês de panqueca de banana e cacau

Preparo
8 min
Tempo total
8 min
Rendimento
4 panquequinhas
Dificuldade
Média
Receita de panqueca de banana e cacau do receituário da nutricionista materno-infantil Thayssa Roriz, pensada para a introdução alimentar e feita sem açúcar. A receita rende 4 panquequinhas e fica pronta em 8 min. Abaixo estão os ingredientes, o modo de preparo passo a passo e as orientações de armazenamento.
Você vai precisar de
- 1 banana prata madura
- 3 colheres de sopa de farinha de aveia (sem glúten)
- 1 colher de sopa de chia
- 2 colheres de sopa de sementes de linhaça
- 1 colher de sobremesa de cacau em pó 100%
Como fazer
- 1
Amassar a banana com um garfo.
- 2
Acrescentar o restante dos ingredientes e misturar bem.
- 3
Em uma frigideira antiaderente, colocar um fio de azeite e distribuir a massa usando a medida de uma colher de sopa bem cheia.
- 4
Usar uma espátula para achatar a massa e virar.
- 5
Deixar dourar dos dois lados.
Como armazenar
Consumo imediato ou na térmica por 5h.
Dica da nutricionista
Você pode usar amaranto, quinoa em flocos e outras sementes. Sem glúten e vegana
Você sabia?
A banana é rica em potássio. O cacau possui alto valor energético e minerais importantes como potássio e cálcio.
No nosso dia-a-dia precisamos de comodidade e agilidade mas sem abrir mão da saúde de nossos bebês. Fiz essa receita e por aqui é o maior sucesso, super rápida, deliciosa – confesso que já fiz para mim rsrsrs. Espero que esta receita para o seu bebê ajude por aí, como ajuda por aqui.