Nutricionista Thayssa Roriz
Receita para BebêsVegetariano

Guacamole enriquecida para bebês

por Thayssa Roriz
A partir de 6 mesesZero açúcarSem leite / APLVSem ovosSem glútenVegana

Preparo

10 min

Tempo total

10 min

Rendimento

4 porções

Dificuldade

Fácil

Receita de guacamole enriquecida do receituário da nutricionista materno-infantil Thayssa Roriz, pensada para a introdução alimentar e feita sem açúcar. A receita rende 4 porções e fica pronta em 10 min. Abaixo estão os ingredientes, o modo de preparo passo a passo e as orientações de armazenamento.

Você vai precisar de

  • 1 avocado (ou ½ abacate)
  • 1 tomate pequeno
  • ½ cebola pequena
  • 1 colher de sopa de gergelim
  • Sumo de ½ limão

Como fazer

  1. 1

    Amasse o avocado com um garfo e acrescente o limão e o gergelim.

  2. 2

    Pique o tomate e a cebola em cubinhos e acrescente ao avocado.

  3. 3

    Misture bem.

Como armazenar

Consumo imediato.

Dica da nutricionista

Você pode acrescentar cenoura ralada e folhas verdes bem picadas. Pode utilizar sal para maiores de 1 ano. Vegana