Cardápio para bebê vegetariano de 10 meses.

Um guia completo com cardápio vegetariano para bebê de 10 meses: refeições mais estruturadas, texturas firmes porém macias, combinações ricas em ferro vegetal, opções de café da manhã, almoço, lanche e jantar, além de cardápio de 3 dias, dicas práticas e orientações de segurança seguindo OMS, SBP e Ministério da Saúde.
Neste artigo você vai ver:
Bebe vegetariano de 10 meses comendo arroz e feijão

Aos 10 meses, a alimentação do bebê vegetariano ganha ainda mais variedade. Os bebês costumam ter melhor coordenação motora, aceitam novos formatos e conseguem mastigar alimentos com texturas mais firmes — desde que estejam bem cozidos e adaptados.

As diretrizes da OMS, SBP e Ministério da Saúde reforçam que a alimentação vegetariana é possível e segura na infância, desde que ofereça diariamente fontes de ferro vegetal, energia e gorduras boas, sem necessidade de alimentos ultraprocessados ou suplementos sem orientação profissional.

Neste post, você encontrará um cardápio completo para bebê vegetariano de 10 meses, exemplos reais, tabela diária, cardápio de 3 dias e dicas práticas para organizar as refeições, seja no BLW, papinha ou abordagem mista.

O que muda na alimentação vegetariana aos 10 meses?

Texturas mais firmes (mas sempre macias)

O bebê já consegue mastigar legumes assados, massas pequenas e grãos bem cozidos.

Mais autonomia

Pega alimentos menores com a “pinça fina”, levando mais variedade à mesa.

Refeições completas

O bebê tende a se aproximar de refeições familiares — sempre sem sal e adaptadas.

Novos alimentos permitidos

  • diversos feijões
  • tofu em cubos
  • ovo se for ovolacto (casas vegetarianas flexíveis)
  • novas frutas e legumes

Como montar um cardápio vegetariano equilibrado para 10 meses

1. Proteína vegetal (diária e variada)

  • feijão carioca / preto / jalo
  • lentilha rosada / marrom
  • grão-de-bico
  • ervilha
  • tofu
  • edamame bem macio

2. Carboidrato

  • arroz (todos tipos)
  • quinoa
  • macarrão curto
  • polenta
  • batata, mandioca, inhame

3. Legumes variados

Ofereça cores diferentes ao longo da semana.

4. Frutas fonte de vitamina C

Melhora a absorção do ferro vegetal:

  • morango
  • manga
  • tangerina
  • kiwi
  • abacaxi
  • mamão

5. Gorduras boas (essenciais)

  • azeite
  • tahine (microquantidades)
  • pasta de amendoim 100% em farofa fina

6. Água

Após todas as refeições.

Cardápio diário para bebê vegetariano de 10 meses

DiaCafé da manhãAlmoçoLanche da tardeJantar
SegundaPão macio sem sal com pasta de abacate + pera em pedacinhosArroz integral + feijão preto + couve refogada bem picada + abóbora assadaBanana picadinha com aveiaInhame com cenoura + lentilha + tomate sem pele
TerçaMingau de leite de aveia com banana e canelaPurê de batata-doce + tofu grelhado + vagem cozida em rodelasMaçã cozida com canela (sem açúcar)Arroz + brócolis picado + ovo mexido macio
QuartaPanqueca de banana, pasta de amendoim e aveiaMacarrão de arroz + espinafre refogado + feijão fradinhoMamão em cubinhos + farelo de aveiaArroz + abóbora + ovo cozido picado
QuintaAbacate e banana picadosArroz + lentilha + couve + cenoura em tirinhas cozidasMelanciaPurê de inhame + vagem + tofu grelhado
SextaMorango picado com laranjaMacarrão integral com molho de tomate caseiro + ervilha + ovo picadoMaçã em tirinhas + mamãoBatata com espinafre refogado + feijão carioca
SábadoBanana com aveia + pedaços de mamãoArroz integral + brócolis + abobrinha refogada + lentilhaMelão picadinho com chiaPurê de cará + brócolis + ovo mexido
DomingoPão sem sal com pasta de tofu + pera em cubinhosPurê de batata-doce + feijão branco + chuchu + cenouraBanana amassada com aveiaArroz com lentilha + couve-flor assada
Eu sei o que você está passando, pensar em uma alimentação de um bebê vegetariano não é fácil.

Por ser vegetariana e já ter atendido centenas de famílias também vegetarianas, eu sei a dificuldade de saber o que oferecer garantindo uma boa nutrição aos nossos bebês.

Por isso, desenvolvi 20 cardápios mensais prontos para impressão, divididos por semana para bebês vegetarianos de 6 meses a 2 anos. Assim você nunca mais vai se preocupar com o que oferecer para ele. Conte ainda com a lista de substituição, lista de compras, tudo pronto para imprimir.

Como fazer e garantir segurança (passo a passo)

1. Cozinhe até estar MUITO macio

Especialmente:

  • grão-de-bico
  • brócolis
  • cenoura
  • feijões mais firmes

2. Ajuste o corte conforme a coordenação

  • BLW: tiras, palitos, floretes
  • Papinha: amassada com pedaços
  • Misto: combinação de ambos na mesma refeição

3. Zero sal

Até 12 meses.

4. Ferro vegetal diário

Misture sempre:
leguminosa + vitamina C + gordura boa

5. Temperos permitidos

  • alho
  • cebola
  • salsinha
  • orégano suave
  • cúrcuma em pitadas
  • louro

6. Evite sempre

  • castanhas inteiras
  • pedaços duros
  • alimentos redondos sem preparo
  • ultraprocessados

Dúvidas comuns

Abaixo, as principais perguntas das famílias vegetarianas de bebês de 10 meses.

Quantas refeições o bebê de 10 meses deve fazer?

Em geral, 3 refeições + 1 lanche, mas pode variar conforme rotina e fome do bebê.

O bebê vegetariano precisa de suplemento?

Somente se houver recomendação do pediatra/nutricionista após avaliação individual.

Posso oferecer tofu todos os dias?

Sim, como parte das fontes proteicas vegetais da semana, alternando com leguminosas.

Posso dar Iogurte vegetal?

Sim, desde que natural, sem açúcar e preferencialmente caseiro ou feito de ingredientes simples.

O bebê pode comer a comida da família?

Sim, desde que sem sal, sem fritura e com adaptações de textura e segurança.

Pode usar especiarias?

Sim, em pequenas quantidades e sempre temperos naturais.

Nutricionista Thayssa Roriz
Nutricionista Thayssa Roriz​
Formada em nutrição, mãe do Cadu, Cora e Caê, apaixonada pelo poder da transformação de uma introdução alimentar bem conduzida.

Gostou? Ajude esse post a chegar a mais famílias.

Você também pode gostar.

Deixe seu comentário ou dúvida aqui.