Aos 8 meses, a introdução alimentar já está mais avançada e o bebê costuma aceitar melhor diferentes texturas, cores e sabores. Para os pequenos com alergia à proteína do leite de vaca (APLV), é fundamental continuar com uma dieta totalmente livre de leite e derivados, mas isso não significa monotonia: há muitas opções saborosas e nutritivas para oferecer nessa fase.
O que muda na alimentação aos 8 meses?
Nesta idade, o bebê já pode receber preparações um pouco mais complexas, como mingaus sem leite, bolinhos assados e purês com mais de dois ingredientes. Também é possível intensificar o uso de ervas e temperos naturais, como orégano fresco, manjericão e cúrcuma, que deixam os pratos mais aromáticos e interessantes.
O diagnóstico da APLV continua sendo feito por avaliação médica, muitas vezes associando histórico clínico, exames e o teste de exclusão e reintrodução. É fundamental manter acompanhamento para garantir que o crescimento e o desenvolvimento estejam dentro do esperado.
Cuidados importantes para o bebê APLV
- Leite materno ou fórmula especial seguem sendo a base da alimentação.
- Higienizar bem utensílios e superfícies para evitar contaminação cruzada.
- Ler rótulos com atenção, mesmo de produtos “naturais”, que podem conter leite em pó ou soro de leite.
- Introduzir variedade de alimentos para ampliar a oferta de nutrientes.
Cardápio semanal para bebê APLV de 8 meses
(Sugestões para BLW e método tradicional)
Segunda-feira
- Almoço:
- Tradicional: Purê de batata-doce com frango e abóbora.
- BLW: Pedaços de batata-doce + tiras de frango + cubos de abóbora.
- Lanche: Kiwi amassado ou em pedaços grandes sem sementes.
- Jantar: Purê de mandioquinha com lentilha (tradicional) ou bolinhos de lentilha + pedaços de mandioquinha (BLW).
Terça-feira
- Almoço:
- Tradicional: Purê de inhame com peixe e chuchu.
- BLW: Pedaços de inhame + lascas de peixe + palitos de chuchu macio.
- Lanche: Uva sem casca e sem semente, cortada ao meio (para BLW, em formato seguro).
- Jantar: Purê de batata com abobrinha (tradicional) ou pedaços de batata + tiras de abobrinha (BLW).
Quarta-feira
- Almoço:
- Tradicional: Purê de mandioca com carne bovina e cenoura.
- BLW: Palitos de mandioca + tiras de carne + palitos de cenoura macia.
- Lanche: Melancia em pedaços grandes ou amassada.
- Jantar: Purê de abóbora com frango (tradicional) ou cubos de abóbora + tiras de frango (BLW).
Quinta-feira
- Almoço:
- Tradicional: Purê de batata-baroa com lentilha e brócolis bem cozido.
- BLW: Palitos de batata-baroa + bolinho de lentilha + floretes macios de brócolis.
- Lanche: Ameixa fresca amassada ou cortada em pedaços grandes.
- Jantar: Purê de mandioquinha com peixe (tradicional) ou pedaços de mandioquinha + lascas de peixe (BLW).
Sexta-feira
- Almoço:
- Tradicional: Purê de abóbora com frango e batata-doce.
- BLW: Cubos de abóbora + tiras de frango + pedaços de batata-doce.
- Lanche: Banana com aveia (sem glúten se necessário) amassada.
- Jantar: Purê de inhame com abobrinha (tradicional) ou pedaços de inhame + tiras de abobrinha (BLW).
Sábado
- Almoço:
- Tradicional: Purê de batata com carne moída e mandioquinha.
- BLW: Pedaços de batata + tiras de carne + pedaços de mandioquinha.
- Lanche: Mamão com manga amassados ou em tiras.
- Jantar: Purê de cenoura com batata-doce (tradicional) ou palitos de cenoura + pedaços de batata-doce (BLW).
Domingo
- Almoço:
- Tradicional: Purê de batata-baroa com peixe e abóbora.
- BLW: Palitos de batata-baroa + lascas de peixe + cubos de abóbora.
- Lanche: Pera madura amassada ou em pedaços grandes.
- Jantar: Purê de mandioquinha com chuchu (tradicional) ou pedaços de mandioquinha + palitos de chuchu (BLW).
Dicas para diversificar aos 8 meses
- Ofereça combinações de cereais, leguminosas e hortaliças.
- Explore novas frutas da estação, sempre observando reações.
- Observe a evolução do bebê na introdução alimentar e caso o bebê tenha iniciado o movimento de pinça, faça ajustes do corte dos alimentos (de palitos/bastões para cubinhos).
- Respeite sinais de saciedade e fome do bebê
Conclusão
A alimentação de um bebê APLV aos 8 meses pode ser rica, colorida e cheia de sabores, desde que sejam respeitados os cuidados necessários para evitar qualquer contato com leite ou derivados. Alternar entre o método tradicional e o BLW permite oferecer diferentes experiências alimentares, favorecendo o desenvolvimento da mastigação e a autonomia.
Com planejamento e acompanhamento profissional, é possível garantir uma dieta segura, nutritiva e prazerosa para essa fase tão especial.
